Descubre un recorrido culinario a través de la rica herencia de la cocina mexicana. Este libro de sabores te permite a las cocinas de las abuelas y a los mercados vibrantes del país. Saborea las delicias de sabores frescos y métodos ancestrales, desde los aromas del mole poblano hasta la simplicidad de los guisos al pastor. Cocina comidas que ce